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メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
へご連絡頂ければと思います。
詳細をご連絡致します。

メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





ご質問等は
mareemonte@excite.
co.jpまで。内容によってお答え出来ないこともありますのでご了承下さい



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女子の運動会弁当 2013
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「から揚げの海希望!」などとのたもーていた娘、今年は沢山食べたいものがあったらしい。どういった心境の変化であろうか。食べたいものリストなるものを私に渡し、この通りに作れとな。おーよ、受けてたとーじゃないか。

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右列
キュウリと人参の浅漬け
鰆の西京焼き
茹でとうもろこし
枝豆
真ん中の列
南瓜(南蛮漬け)
人参(南蛮漬け)
茄子(南蛮漬け)
薩摩芋の甘煮
左列
出し巻き卵
つくね
鶏肉の照り焼き
たこ・かにソーセージ
烏賊のにんにく醤油焼き

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おにぎりは4種。ひとつ45グラムで作っていますが、顔のおにぎりだけ50グラムで作りました。ちょっと他より大きめなので若干目立つような(気のせい)白組なので白のハチマキだよー!

・田邉屋のカラフルごまおにぎり
・白組頑張れおにぎり(はちはきはカマボコで)
・海苔でくるんだおにぎり(中身は梅干し)
・自家製ふりかけおにぎり

子供たちはまず、顔のおにぎりから食べていた。私が作るキャラ弁(キャラ弁のつもりである・・・)はなんとなく昭和のかほりがしてしまう・・・・。なにゆえ。

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重箱に詰める時は食材を全て出し、一斉に詰めていきます。

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余った食材は小分冷凍。小さなカップに入れて、トレーにのせ、そのまま冷凍。来週からの中学女子弁に備えます。これで来週も楽するぞー!
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余ったとうもろこしは中学生の娘のお弁当箱に合わせてカット。そのままお弁当箱に放り込めばいいようにしておきます。枝豆はジップロックに。
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キュウリと人参の浅漬けは瓶に入れて冷蔵保存で、
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南蛮漬けは野菜は個別に漬けこみ、冷蔵保存。味がしみ込みすぎてきたら、最後は酢豚でこの野菜を全部使って、おしまい。酢豚にすると味のしみこみすぎた野菜もおいしく食べられるような気がする。南蛮漬けは暑くなってくるとほぼレギュラーで冷蔵庫に入っています。
by mareemonte | 2013-05-19 07:34 | お弁当
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