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メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
へご連絡頂ければと思います。
詳細をご連絡致します。

メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





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mareemonte@excite.
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おかずの素 10 肉でいろんなものを巻いてみるのだ
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気がついたら3月も終了ではありませぬか。ををを。現在春休み中でありますが、上の娘はバレエの春期講習があるので相変わらずお弁当生活です。春休み中なので、おかずの素作りもちと少な目。
ラザニアと野菜のきんぴら4種、ゆでたまご。
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野菜のきんぴらは牛蒡、人参、じゃが芋、エリンギ。それとゆで卵と全部肉巻きにしました。私は肉巻きをなぜかとても御馳走だと思っている。肉の中に何か入っていると嬉しくないですか?しかし不揃いだな、肉巻き(汗)休み中って気合いが抜けてるね・・・。
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鮭そぼろがほぼなかったのに、無理やりのっけてみたらやっぱりなかった(爆)もうちょっと気合いいれて、おかーさん!いり卵を作って一緒にのせる。
肉巻きはゆで卵、ゴボウ、ニンジン、ジャガイモの4種を入れました。ゆで卵×肉はおいしいけど、ずっと食べていると味が濃く感じます。4つともゆで卵×肉だときついかなー。ジャガイモ×肉はジャガイモが牛蒡と人参に比べると歯ごたえが少なかったそうで、一番人気がなかった。4つくらい肉巻きを入れるとしたらゆで卵×肉を2つ、歯ごたえのある野菜×肉のバランスがいいみたい。他のおかずは茹でキャベツのアンチョビ和えとブロッコリーの胡麻和え。はまぐりとキャベツのスープ。はまぐりのスープっておいしい~。春ははまぐりの登場頻度が増します。

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春休みなのでゆっくり本を見ながらお弁当を作る。ゆで卵と肉の巻物はこの本を参考にしました。


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by mareemonte | 2014-03-31 10:38 | お弁当
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