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メタルビーズ教室 
by mareemonte





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メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
へご連絡頂ければと思います。
詳細をご連絡致します。

メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





ご質問等は
mareemonte@excite.
co.jpまで。内容によってお答え出来ないこともありますのでご了承下さい



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アサリの話
アサリの話_b0048834_12121235.jpg


非常に美しいアサリを頂きました。
発泡スチロールに入ってやってきたアサリ、海の塩辛い水を恋しそうに見えたので
海水と同じ割合の塩水をつくり、中に入れてあげました。

次の日アサリを見たらとても元気になっていました。


「貝は静かに、驚かせてはいけません」

ホルトハウス房子さんの料理の本の中で今なき四谷の料亭、丸梅さんの貝の扱いがのっていました。そうか、驚かせてはいけないんだな。また海と同じ割合の塩水をつくり、
貝を一つ一つ手ですくって水をかえてあげました。

次の日アサリを見たらのびのびと、いきいきと、鍋の中で生きていました。
貝の中を開き、体をのばしたアサリ達は驚くべきことに自分で動くことができるのです。ゴロゴロ、と好きなところに動いていくのです。小さな貝に噛み付いているものもありました。
by mareemonte | 2006-04-10 12:28 | 台所 | Trackback | Comments(8)
Commented by matthew at 2006-04-11 14:33 x
こんにちはmareemonteさん ぼくはあさりがだいすきです あさりのみそしるよくのんでいます ママもキッチンでいきているおさかなに おりょうりしますよ いいですか といってます でもなんかいか だめです といわれたみたいです あさりもmareemonteさんがびっくりさせなかったからいっぱいおいしくなってよかったね あさのごはんがハッピーになるのたのしいね だいすきなmareemonteさんへ matthewより  
Commented by celicci at 2006-04-11 21:54 x
アサリさん、すっかりリラックスしてますね~。
食材にストレスをかけないのが、一番美味しくいただく秘訣といいますが、このアサリたちはとっても美味しかったことでしょう!!
よかった、ペットになってなくて。笑
Commented by mareemonte at 2006-04-12 17:18
matthewくん、こんにちは。ママがキッチンでおさかなにだめ、といわれたら、そのおさかなはどうなっちゃうのですか?
あさごはんがたのしいときぶんがいいですね。matthewくんはわしょくがすきなんですね。おいしいよね。
Commented by mareemonte at 2006-04-12 17:20
celicciさん、飼ってしまおうかと随分悩みました。かわいく見えてきちゃってね・・。でも海じゃないからずっとは生きられないから心して食べましたよ。ものすっごくおいしかったです。素晴らしかった。
Commented by matthew at 2006-04-13 07:39 x
mareemonteさんおはようございます ママがおさかなにだめといわれたら まーそんなことはいわずにすぐすみますから といっていますmareemonteさんはいそがしいのにむしのことありがとうです たのしみにしてます だいすきなmareemonteさんへ matthewより
Commented by mareemonte at 2006-04-16 09:10
matthewくん、ママに「おぬしもわるよのう、だいかんや」とおつたえください。なんのせりふかはママならしっています。わはは。むし、いまいろいろずかんをみてかんがえています。なにかこのみはありますか?おばちゃんはとりとかさかなのずかんまでひっぱりだしておりまして、なかなかでざいんがきまりません。
Commented by matthew at 2006-04-16 12:15 x
mareemonteさん ぼくママにいってみたよ さいしょはママかたまっていたけどすぐわらいすぎてさいごはなみだでておなかいたいってなってました おとなになるとたくさんおもしろいことしってるからたのしそうです むしはmareemonteさんがすきのむしでいいよ おさかなだけでもいいよ mareemonteさんがつくってくれるのはなんでもすきだよ ぼくのスーパースペシャルなじまんです ちゃんとねてつくってね ねないとしんぱいです ねないとガビーンだよ LOVE Matthewより
Commented by mareemonte at 2006-04-17 11:02
matthewくん、こんにちは。じゃあおまかせでいい?おばちゃん、あのあおいふくろがうみとかそらのあおさにみえてしまって、とりやさかながいたらさぞかしかわいいなあ、とおもっていたんです。スペシャルなのつくるね。たのしみにしててね。ちゃんとねるからしんぱいしないでね。
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