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メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
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メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





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mareemonte@excite.
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てまき寿司の会
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久方ぶりの友人との会合。手巻き寿司を我が家で食べることにしました。


ご飯はあらかじめ炊いておき酢飯に仕立て秋田杉のお櫃に入れておきました。あとお刺身を切って野菜と一緒にお皿に並べればいいだけだから手巻き寿司は平日のおもてなしにもってこい。自分で組み合わせも楽しめるし。今回気に入った組み合わせはベビー水菜とサーモン。海苔に酢飯をごく薄く敷き、その上にこんもりとベビー水菜をのせます。醤油をからめたサーモンをのせて巻いて出来上がり。ベビー水菜:サーモン=2:1くらいがいいようでした。普通の水菜を使う時は辛みがあるので水菜の割合を減らすほうがいいかもしれません。あとはルッコラとイカとたたき梅の組み合わせもよかった。野菜多めだとシャッキリ、サッパリ、いずれにしてもおいしいです。


友人はビリーズ・ブートキャンプを最後まで踊りきり、キャッシュバックキャンペーンの用紙まで送ったそうな。(!)実際効果あるらしい。体重はあまり変化がなかったが(もともとスリムな人なので)体脂肪率はすごく変わったそうです。脂肪が筋肉になるそうな。しかもやらずにはいられなくなるらしい。をを!私もやらねば!


子供たちもずーっと仲良く遊べたのでよかったね。また会いましょう!楽しかった!
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by mareemonte | 2007-07-14 08:53 | 和食
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