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メタルビーズ教室は8月までお休みです。教室の皆様とは秋にはお目にかかれますように。インスタグラムやってます。metalbeadsroom 下の青いアイコンをタップしてください
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メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
へご連絡頂ければと思います。
詳細をご連絡致します。

メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





ご質問等は
mareemonte@excite.
co.jpまで。内容によってお答え出来ないこともありますのでご了承下さい



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栗きんとんと味醂
栗きんとんと味醂_b0048834_12351078.jpg

今年は喪中なのでお節料理を作ろうか迷ったのですが、ちょっとだけ作ることにしました。栗きんとんは年に一度は食べたいしね。


栗きんとんに味醂を使います。煮切り味醂を入れると味にコクが出てまろやかになり、高級な味に仕上がります。味醂は絶対にこれ。あんまり調味料にこだわりを持ちたくないんだけれど、味醂だけはこれ。栗きんとんの味が確実に一段上がります。
by mareemonte | 2013-12-30 12:43 | 重箱
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