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メタルビーズ教室は8月までお休みです。教室の皆様とは秋にはお目にかかれますように。インスタグラムやってます。metalbeadsroom 下の青いアイコンをタップしてください
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メタルビーズ教室

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平日行っております。
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手作りパイナップルケーキ×金萱烏龍茶
手作りパイナップルケーキ×金萱烏龍茶_b0048834_8434186.jpg

メタルビーズ教室のY子さんがパイナップルケーキを焼いてきてくださいました。Y子さん、シンガポールまで中華料理を習いに行ったり、本格的なお料理をされる方。このラッピングもY子さんがされたものです。うううう、美しすぎる。ほどくのがもったいなくて頂いた当日はこの包みを開けることが出来ませんでした。
手作りパイナップルケーキ×金萱烏龍茶_b0048834_8434816.jpg

なんでこんなに美しく布が結べるのだろう。うっとりとしてため息が漏れます。あー、いいなあ、こんな風に私も包んでみたい。
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ケーキも美しくて、
手作りパイナップルケーキ×金萱烏龍茶_b0048834_844326.jpg

味も素晴らしかった。パイナップルジャムのジューシーさと、ケーキ生地のしっとり加減、甘味、何もかものバランスがいい。私、今まで数々のパイナップルケーキを食べてきましたが、Y子さんの手作りのものが一番おいしかったです。合わせたお茶は台湾の金萱烏龍茶。バニラのような香りがして、フルーティーで高貴な味がします。これもまたおいしいのです。

Y子さん、衝撃を受けました。びっくりしました。



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by mareemonte | 2015-05-17 10:00 | おやつ
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