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メタルビーズ教室は8月までお休みです。教室の皆様とは秋にはお目にかかれますように。インスタグラムやってます。metalbeadsroom 下の青いアイコンをタップしてください
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メタルビーズ教室

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肉骨茶(バクテー)/マレーシア ボルネオ島
肉骨茶(バクテー)/マレーシア ボルネオ島_b0048834_731622.jpg


肉骨茶(バクテー)/マレーシア ボルネオ島_b0048834_75940.jpg


お茶という字を使うのですが、スープです。

肉骨茶(バクテー)/マレーシア ボルネオ島_b0048834_772296.jpg


いろいろな種類の漢方薬が入っている豚肉のスープ。
お店によって味もだいぶ違うようです。
私が食べた店はとっても漢方薬の味が強かったです。私は好きでしたが・・。
子供には苦いと感じたらしい。確かにこの店のは味に好き嫌いが出るかもしれないなー。
お店の人は誰も彼もがきびきび動いていたので、このスープを食べると元気になっちゃうんだろうか、と思いました。
by mareemonte | 2006-02-04 07:05 | マレーシア | Trackback | Comments(2)
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Commented by ruby0806 at 2006-02-06 17:57
むむむむ。

大変ゴブサタいたしております。
コレ、先週お土産にもらった!
奇遇奇遇!

インスタント肉骨茶の素みたいなのあるでしょ?
あれをいただきました。
匂いけっこうすごかった。(笑)
Commented by mareemonte at 2006-02-08 11:51
るびさん。こちらこそ大変ごぶさたでございます。元気?

バクテーの素、もらったの?いいなー。
シントンキーのオーナーが「中途半端に煮込むと苦いから気をつけないと。煮込むなら一日以上煮て、苦みをなくさないとおいしくないよ」と言ってました。
ルビさんとバクテーってものすごく似合うような、ものすごく似合わないような←どっちなんだよ。
でもアジア飯、好きだもんね。きっとお口に合うと思います。
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