人気ブログランキング |

メタルビーズ教室は8月までお休みです。教室の皆様とは秋にはお目にかかれますように。インスタグラムやってます。metalbeadsroom 下の青いアイコンをタップしてください
by mareemonte





インスタグラム
mareemonte3

メタルビーズ教室

・横浜教室
平日行っております。
ご希望の方は
hayatayuko@gmail.com
へご連絡頂ければと思います。
詳細をご連絡致します。

メタルビーズ教室は分教室は一切ございません。





ご質問等は
mareemonte@excite.
co.jpまで。内容によってお答え出来ないこともありますのでご了承下さい



【ウーマンエキサイト】ゴールドブロガーに選んで頂きました。



・メディア


2008年 STORY


2009年 女性自身


2010年 VERY

カテゴリ
全体
メタルビーズ教室について
メタルビーズ
お弁当
重箱
劇やら映画やら
本と料理

韓国 
村上信夫
京都
マレーシア
イギリス
ダニエルウエリントン
上海
香港
中華街
季節行事
パン
茶・コーヒー
台所
レシピ
和食
アウトドア
おやつ
美味な店

パーティー
コスメ

マレビーズ
中国
きれい
朝ごはん
台湾
散歩
東北
国内旅行
2020日記
自粛生活
stay home
韓国料理
未分類
以前の記事
2020年 05月
2020年 03月
2020年 01月
more...
タグ
(368)
(287)
(158)
(84)
(72)
(57)
(53)
(52)
(50)
(45)
(44)
(40)
(39)
(39)
(32)
(27)
(26)
(25)
(23)
(23)
検索
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
記事ランキング
画像一覧
アサリの話
アサリの話_b0048834_12121235.jpg


非常に美しいアサリを頂きました。
発泡スチロールに入ってやってきたアサリ、海の塩辛い水を恋しそうに見えたので
海水と同じ割合の塩水をつくり、中に入れてあげました。

次の日アサリを見たらとても元気になっていました。


「貝は静かに、驚かせてはいけません」

ホルトハウス房子さんの料理の本の中で今なき四谷の料亭、丸梅さんの貝の扱いがのっていました。そうか、驚かせてはいけないんだな。また海と同じ割合の塩水をつくり、
貝を一つ一つ手ですくって水をかえてあげました。

次の日アサリを見たらのびのびと、いきいきと、鍋の中で生きていました。
貝の中を開き、体をのばしたアサリ達は驚くべきことに自分で動くことができるのです。ゴロゴロ、と好きなところに動いていくのです。小さな貝に噛み付いているものもありました。
by mareemonte | 2006-04-10 12:28 | 台所 | Trackback | Comments(8)
トラックバックURL : https://mareemonte.exblog.jp/tb/4365833
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by matthew at 2006-04-11 14:33 x
こんにちはmareemonteさん ぼくはあさりがだいすきです あさりのみそしるよくのんでいます ママもキッチンでいきているおさかなに おりょうりしますよ いいですか といってます でもなんかいか だめです といわれたみたいです あさりもmareemonteさんがびっくりさせなかったからいっぱいおいしくなってよかったね あさのごはんがハッピーになるのたのしいね だいすきなmareemonteさんへ matthewより  
Commented by celicci at 2006-04-11 21:54 x
アサリさん、すっかりリラックスしてますね~。
食材にストレスをかけないのが、一番美味しくいただく秘訣といいますが、このアサリたちはとっても美味しかったことでしょう!!
よかった、ペットになってなくて。笑
Commented by mareemonte at 2006-04-12 17:18
matthewくん、こんにちは。ママがキッチンでおさかなにだめ、といわれたら、そのおさかなはどうなっちゃうのですか?
あさごはんがたのしいときぶんがいいですね。matthewくんはわしょくがすきなんですね。おいしいよね。
Commented by mareemonte at 2006-04-12 17:20
celicciさん、飼ってしまおうかと随分悩みました。かわいく見えてきちゃってね・・。でも海じゃないからずっとは生きられないから心して食べましたよ。ものすっごくおいしかったです。素晴らしかった。
Commented by matthew at 2006-04-13 07:39 x
mareemonteさんおはようございます ママがおさかなにだめといわれたら まーそんなことはいわずにすぐすみますから といっていますmareemonteさんはいそがしいのにむしのことありがとうです たのしみにしてます だいすきなmareemonteさんへ matthewより
Commented by mareemonte at 2006-04-16 09:10
matthewくん、ママに「おぬしもわるよのう、だいかんや」とおつたえください。なんのせりふかはママならしっています。わはは。むし、いまいろいろずかんをみてかんがえています。なにかこのみはありますか?おばちゃんはとりとかさかなのずかんまでひっぱりだしておりまして、なかなかでざいんがきまりません。
Commented by matthew at 2006-04-16 12:15 x
mareemonteさん ぼくママにいってみたよ さいしょはママかたまっていたけどすぐわらいすぎてさいごはなみだでておなかいたいってなってました おとなになるとたくさんおもしろいことしってるからたのしそうです むしはmareemonteさんがすきのむしでいいよ おさかなだけでもいいよ mareemonteさんがつくってくれるのはなんでもすきだよ ぼくのスーパースペシャルなじまんです ちゃんとねてつくってね ねないとしんぱいです ねないとガビーンだよ LOVE Matthewより
Commented by mareemonte at 2006-04-17 11:02
matthewくん、こんにちは。じゃあおまかせでいい?おばちゃん、あのあおいふくろがうみとかそらのあおさにみえてしまって、とりやさかながいたらさぞかしかわいいなあ、とおもっていたんです。スペシャルなのつくるね。たのしみにしててね。ちゃんとねるからしんぱいしないでね。
<< アサリとの対話と生海苔。 デフェールのケーキ >>