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メタルビーズ教室

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カテゴリ:茶・コーヒー( 55 )
YANAGI TADASHIの焼き菓子と台湾烏龍茶
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YANAGI TADASHIさんの焼き菓子をお世話になっている方より頂きました。おいしい。マドレーヌ、すごく好きです。あと写真に撮る前に食べちゃったけど抹茶のが好みでした。どうも有難うございました。

上等なお菓子の時はお菓子のおいしさに負けない台湾烏龍茶を合わせます。ここのお茶はどれを選んでも外れなし。お勧めです。グラムと値段だけ見ると買うのに少し勇気が必要ですが、何煎も入るのでコストパフォーマンスは決して悪くないです。

ああ、おいしかった。ごちそうさまでした。いいお茶の時間を過ごせました。
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by mareemonte | 2006-10-09 23:34 | 茶・コーヒー | Trackback | Comments(4)
お茶の時間にいたしましょう
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一日3食食べて間食しなかったらきっとストイックな体形でいられるのでしょうが、それは分かってるのですが、やはり3時の誘惑にはどうしても打ち勝てませんで。
おやつの時間はおいしいお茶とお菓子を頂くのが毎日の習慣になっておりますです。

花粉の季節なので花粉症対策ティーをのべつまくなしに飲んでいますが、3時の時は違う味のお茶を楽しみます。最近は加賀の棒茶がお気に入り。香ばしさに満足感を感じる事が出来ます。

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先週はお客さまが多かったのでお菓子は手作りのものを楽しむ事が出来ました。
私が相変わらず、あんなに決意したのにもかかわらずお菓子を作っていないので
頂きものの手作りのお菓子は非常に有難いものです。
上の写真はバナナケーキ。かなり大きくて次の日の私の朝ご飯としても食べました。
さっくりしていてぱくぱく食べちゃった。
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by mareemonte | 2005-03-06 15:35 | 茶・コーヒー | Trackback | Comments(2)
ドイツ・マリエン薬局のメディカルブレンドハーブティー
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金曜日にお呼ばれした友人からもらったハーブティーです。ドイツ・マリエン薬局のメディカルブレンドハーブティーというもの。これはドイツの薬局でも取り扱っている商品だそうで薬扱いだから一日に3回しか飲んではいけないのだとか。日本の薬事法では医薬品扱いではないそうですが、でもハーブって薬なんですねえ・・・。

さて今日は昨日よりは暖かくて晴れました。暖かいのは結構なんですけどもそうなるとまったく比例して目も顔も何もかもかゆくなってくるんですね。
いつもお世話になっている耳鼻咽喉科でも薬を処方してもらってるんですが実はこれがそんなに効き目が高くありませんで(泣)先生もあんまり強い薬を使いたくないらしくて「必要最低限おさえられること」がどうも目的みたいな薬なんですわ、これが。

だから必ずミントティーとか併用する何かが必要になってくるんですけども。
去年はオーガニックのミントティーを飲んでいたのですがミントだけって味がなんともシャープすぎてしまって「おいしいなあ」と思って飲んだことってあんまりなかったんです。仕方なく飲んでるかんじ。スッとして楽になるから。ま、薬みたいなもんですよね。

でも今回頂いたハーブティーはミントにカモミールとネトルというハーブがブレンドされているもの。「アレルギー対策ブレンド」というものだそうです。
ミントだけのものより飲みやすい。カモミールがブレンドされてるからか、なんだかリラックス出来る味です。ところでもう一つのネトルってなんだろう?

ハーブーティーはブレンドのものの方が断然好みだなーという事がよーく分かりました。が、そのブレンドの仕方がまるで私にはわからん。ハーブ各々の効用もよく分かってないし組み合わせもしていいものとしてはいけないものとかいろいろありそうだし。
そうなるとこうやって初めからブレンドしてあるものって便利ですよね。
今年はこのハーブティーにお世話になりそうです。
パッケージもとても可愛くて私好み。捨てられなそうだよ。
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by mareemonte | 2005-02-27 17:58 | 茶・コーヒー | Trackback | Comments(12)
村田園 万能茶
お気に入り&憧れの「お取り寄せ」は?

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出来るだけ簡単に栄養が摂れる方法というのは現代ではサプリメントとか栄養ドリンクとかいろいろあるわけですが、昔から続く簡単栄養食といったら何といってもお茶が筆頭にあげられるのではないかと思います。

今回の写真のものは同じマンションの方にこの夏頂いたもの。気に入って自分でも取り寄せてこれで2袋目です。
この袋を初めて開けたときびっくりしたのは葉っぱのほかに実が入ってたこと。
お茶=葉っぱと思っていた私なぞは軽いカルチャーショックでありました。

中身はどくだみ、柿の葉、とうきび、はと麦、くま笹、あまちゃづる、はぶ茶、甘草、大豆、田舎麦、車前草、枸杞、ほうじ茎、浜茶。となんともまあ、体によさそうなものばかりじゃありませんか。味はとても香ばしくて少し甘味を感じます。
御飯の時に飲んでも決して邪魔にならない味です。
朝、暖かいこのお茶を飲むと体がほっとするみたいです。
お通じもこれを飲むと快調のようです。
私が頼んでいるのは一袋400グラム入りですが結構すぐになくなっちゃうんですよね。

村田園
ご注文専用ダイヤル096ー346ー1152
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by mareemonte | 2004-11-24 15:37 | 茶・コーヒー | Trackback | Comments(4)
おいしいお茶をいつでもどこでも
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お茶は台湾烏龍茶というサイトショップで買っています。
ここのお茶は匂いが格別にいい。大好きなのは甘いバニラの香りのする香春。金宣(本当はこの宣という字の上にくさかんむりが付きます)烏龍茶という種類ですが、
夫が台湾に出張に行って「すっごい高級なの買ってきたよ」と入手してきたお茶より全然おいしいんだ、これが。サイトショップのお茶に対する熱意とプライドを感じます。
夏は水だしで飲んでいたのですが、今は暖かいものを。
サーモマグにお茶っぱを入れて熱いお湯を注いで蓋をして、これもって出かけます。
子供を幼稚園に送った後、帰りの車の中で一息つきながら飲んでいます。

家ではお茶っぱをお茶パックに入れて大きいポットにお湯を注いで飲んでいます。
ある日、このお茶の入ったパックで油っぽいお皿を何気なくふいたらさーっと油がとれたんですよねえ。
「ああ、お茶って油をとかすんだー」と実感しました。

確かにコーヒーを飲むよりお茶をたくさん飲んだほうが内臓がすっきりした気分なんですよね。これって油分を溶かしてるのかなあ。だからすっきりするのかなあ、なんて考えています。

ところでこの、サーモマグってアメリカのスターバックスとかではかなりポピュラーに使われてますけど、日本にはあんまり浸透しないですね。かなり便利なんだけど。

サイトショップはこちらです。台湾烏龍茶
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by mareemonte | 2004-10-24 12:14 | 茶・コーヒー | Trackback | Comments(0)